L'UNL Brasserie Restaurant
Célébrez au bord de la Meuse
Célébrez vos occasions spéciales dans un cadre chaleureux au cœur du parc de la Boverie. Notre chef compose des menus généreux inspirés du terroir liégeois, relevés de touches modernes, à partir de produits frais et locaux.
Pour toutes les occasions
Types d'événements
Événements privés
Entre amis ou en famille — service complet : DJ, sonorisation, décoration, personnel et bar à cocktails.
Mariages
Un cadre idyllique au bord de l'eau, avec de belles opportunités photos dans le parc.
Anniversaires
Privatisation totale ou partielle, et gâteaux personnalisés via nos pâtissiers partenaires.
Entreprises (B2B)
Séminaires, conférences, team building et incentives.
Buffets & repas
Nos formules
Par personne. Le menu se construit avec vous.
| Formule | Détail |
|---|---|
| Forfait Apéro | 1 h : prosecco, vins, bières, softs, plateau de légumes, fromages, amuse-bouches. |
| Street-Food Party (min. 100 pers.) | Soupes, hot-dogs, mini-hamburgers, frites (20h–23h). |
| Pasta Comedia (50–80 pers.) | Buffet italien : pâtes fraîches, charcuterie italienne. |
| Belgian Food Discovery (50–80 pers.) | Boulets à la liégeoise, vol-au-vent de poule jaune, carbonades à la flamande. |
| Hamburger BBQ (50–80 pers.) | Assortiment de burgers, frites, salades. |
| Classic BBQ (min. 80 pers.) | Viandes, saucisses, brochettes de bœuf, volaille · option poisson. |
| US Brunch (min. 80 pers.) | Viennoiseries, salade de fruits, charcuterie italienne, œufs, plats chauds, boissons. |
| Desserts | Mousse, tiramisu, panna cotta, café / thé. |
| Formule sur mesure (80+ pers.) | À la carte ou buffet, menu construit avec vous. |
Forfaits boissons
Avec le repas, à volonté.
- 3 heures23 € / pers.
- 4 heures28 € / pers.
- 5 heures33 € / pers.
- Heure supplémentaire9 € / pers.
Options
Pour une réception clé en main.
- Location de salle (avec repas)
Nettoyage et sanitaires inclus · fin à 3h.600 € - Sonorisation200 €
- Sécurité (100+ pers., événement public)sur devis
- Mobilier / installationsur devis
Desserts & glaces via nos partenaires : Pâtisserie Eggenols, Pâtisserie Jean-Pierre, Glacier A Cortina, Glacier Saperlipopette.
En images
Quelques moments
On s'occupe de tout
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